Esta receta la tomé prestada de la página de Internet "Bon Viveur", concretamente de Mónica Prego. La comparto aquí con todos vosotros.

¡¡Soy tan fan de las legumbres no se me escapan ni en verano!!🥄 Si todavía no te has animado a probarlas en ensalada esta receta es una buena forma de empezar 😜Además de ser una pasada para llevarte en tupper, es de las recetas más saciantes y completas que puedes comer. Mi truco para hacer que no queden planas de sabor es jugar con los aderezos y añadir siempre 1 ingrediente de contraste 😉Vamos, algo que tenga mucho sabor y le dé vidilla a la ensalada. Lo cual también vale para ensaladas a base de hojas verdes, tomate, patata cocida, quinoa... 🥗¿Tu con qué le das esa chispa de sabor a las ensaladas?@paulahinke.dn #ensaladas #dieta #realfood #weekendreto

Es la foto de una sola ración, la mía no lleva cebolla ni miel

Una mezcla de texturas crujientes y suaves y contraste de sabores salados y dulces. Muy fresquita y deliciosa. #delantaldorado #detemporadasaludable

Muy recomendable para verano!

Simple, barato, colorido y muy sabroso#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024#DelantalGlobal2024

Las cantidades dependerán de cada persona; yo he puesto un poco de todo.#RevistaCookpad

El otro día no tenía mucho apaño de comida y Mateo estaba prácticamente KO así que no quería liarme en la cocina y prepare en 5 minutos esta ensalada de garbanzos ¡espero os guste!

Y aquí otra versión de ensalada de legumbres. Esta vez con garbanzos#ensaladareina

Mi descubrimiento de este año fueron las ensaladas de legumbres que ahora os comparto con #DelantalDorado23 .Me parecen unos platos supersencillos de hacer, rápidos, completos y listos para disfrutar en cualquier momento (como en un picnic). Si todavía no las habéis probado, os animoa que lo hagáis 💪🏻

Hoy hemos probado esta nueva ensalada que ha resultado muy completa y nos ha agradado mucho.

Quieres una receta rápida, fácil, buenísima y fresquita para el verano? Pues sigue leyendo. También se puede hacer con otras legumbres.

🌱🍅🧀Ensalada de las que no hay que encender la cocina, sin humos, ni olores, lo que viene siendo ideal para los días de calor y por si fuera poco es un plato único que se prepara en un momento y está riquísimo.

Otra manera de comer legumbre, barata, sana, rica y fácil #cuchillosarcos

Es una ensalada riquísima y bien fácil de hacer por que incluso los ingredientes que van cocidos se pueden encontrar en cualquier supermercado listos para su consumo con lo cual se facilita el trabajo y se ahorra tiempo, el atún y el huevo los he puesto como ingredientes opcionales por que depende de si la ensalada se va ha tomar como plato único o como primer plato, en cualquier caso los ingredientes pueden variar según el gusto de los comensales, de cualquier forma está buenísima 😋😋

Una ensalada de legumbres rápida y sencilla, con diferentes productos crujientes.

Una forma muy fácil de comer legumbres por el verano #menúsemanal