栄養たっぷりネバネバサラダ
Corcor Kitchen @cook_40050764
魚の切り身と夏野菜を混ぜた
ネバネバサラダ。冷ややっこ、
ごはん、そうめんなどにかけてお召し上がりください！
このレシピの生い立ち
ねばねばサラダにたんぱく質もプラスしたくて刺身を入れました。
栄養たっぷりネバネバサラダ
魚の切り身と夏野菜を混ぜた
ネバネバサラダ。冷ややっこ、
ごはん、そうめんなどにかけてお召し上がりください！
このレシピの生い立ち
ねばねばサラダにたんぱく質もプラスしたくて刺身を入れました。
作り方
- 1
刺身は１ｃｍ各に切る。オクラはネットごと洗って産毛を取り、熱湯でさっと茹で水けを取り、軸とガクを取って小口切りにする。
- 2
皮をむいた長芋ときゅうりは5㎜角に切る。ミニトマトも細かく切る。
- 3
ボウルに全ての材料を入れ、調味料を加え、粘りが出るまでよく混ぜ合わせたら完成。
- 4
ごはん、そうめん、冷ややっこなどにかけてお召し上がりください！
-
コツ・ポイント
corcor「和風だし」パック粉末を使うことでだしの風味たっぷりのサラダに仕上がります。
体に優しい商品をお届けするショップcorcor（コルコル）店長/フードコーディネーターの伊藤協子が、季節のレシピやcorcor商品を使ったかんたんレシピをご紹介しています。◇ショップcorcor→http://cor-cor.com/◇Instagram→@kyokoitoh◇YouTube→「伊藤協子のcorcor kitchen」
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