20分あれば、カンタンに大福
はらたら @cook_40116503
夕飯を作って少し早く出来た時、家族３人での食後のデザートにピッタリでした！
手のひらサイズのタッパー一つ分です。
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを参考にさせていただきました。
20分あれば、カンタンに大福
夕飯を作って少し早く出来た時、家族３人での食後のデザートにピッタリでした！
手のひらサイズのタッパー一つ分です。
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを参考にさせていただきました。
作り方
- 1
もち粉と上白糖を入れたボウルに、少しずつ水を加えながら混ぜる（大きめのスプーンが混ぜやすいです。）
- 2
トロトロになったら、レンジで加熱（600w、1分半くらい）し、よく混ぜる。
- 3
餅っぽくならずに、ゆるすぎであれば、追加で20秒ずつ加熱と混ぜるのを繰り返す。
- 4
片栗粉をまな板などに散らし、できた餅を置く。
6〜9等分に分ける。 - 5
餅で適量のアンコを包み、冷蔵庫で30分ほど冷やせば出来上がり！
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コツ・ポイント
苺など、好きなフルーツを入れても作れます。
打ち粉用の片栗粉は、私の場合大さじ3くらい、多めに散らして、できた大福にまぶしたりもします。
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●まじでレンジでチン？！★チビ大福 ●まじでレンジでチン？！★チビ大福
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23894298
