☆超簡単☆サラダうどん☆

michikame
michikame @cook_40128789

野菜は、あるもの何でも良いです!

このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ肉と、しそを使ってうどんをさっぱり食べたかったので

☆超簡単☆サラダうどん☆

野菜は、あるもの何でも良いです!

このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ肉と、しそを使ってうどんをさっぱり食べたかったので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. うどん(流水麺) 4玉
  2. 豚バラしゃぶしゃぶ用 200㌘
  3. きゅうり 1本
  4. トマト 2個
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. シソ 10枚
  7. イタリアンドレッシング 大さじ4
  8. めんつゆ(4倍希釈など) 適量
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすいサイズにカットする

  2. 2

    トマトを1cm角にカットし、小さなボウルに入れてイタリアンドレッシングで和えて冷蔵庫へ入れて冷やす

  3. 3

    玉ねぎを薄切りにし、水にさらす
    トッピングする時に水を切る

  4. 4

    豚肉を茹でて、ザルに上げて冷ます

  5. 5

    シソを4-5㍉幅にカットする

  6. 6

    うどんを(ほぐすだけの流水麺)お皿に適量のせる

  7. 7

    6に、 1-5を、彩りよくのせ、めんつゆ、マヨネーズを適量かける

  8. 8

    お好みでラー油をかけても◯

コツ・ポイント

茹でなくて良い流水麺を使えば、火を使わないので暑い日でもラクに作れます♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
michikame
michikame @cook_40128789
に公開
2018.2.8レシピ掲載始めました♡
もっと読む

似たレシピ