節約かさまし肉巻きチーズちくわ

おひろ359
おひろ359 @cook_40103503

昨今節約ブーム、これならどうよ!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に竹輪肉スライスチーズありました
なんか作らなきゃでできたレシピ、だが、結構受けたので載せてみた。

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材料

  1. しお・こしょう 適量
  2. ちくわ 人数に応じて
  3. スライスチーズ 半分を人数分
  4. 薄切り肉 ちくわをすっぽり巻ける量

作り方

  1. 1

    竹輪は縦に切れ目を入れて
    スライスチーズ半分詰める
    SPする

  2. 2

    薄切り肉に斜めに置いてハジからチーズが出ないように閉じながら巻く

  3. 3

    フライパンを温め始めは蓋をして焼く
    片面焼けたら蓋を外してカリッと焼く

  4. 4

    チーズが出ても気にしないでカリッとチーズもさせちゃえば良い

  5. 5

    最後不安だったら予熱でフライパンに残して粗熱を取ってから
    斜めに切る

  6. 6

    あじたりなかったりお弁当に入れるならなんか味足してもよいのでは。

  7. 7

    安いイオンの肉でオッケーだよ

コツ・ポイント

チーズが出ないように薄切り肉を斜めに使って
ハジを閉じること、蓋して焼いて、焦げ目つけて最後は蓋外してカリッと焼くチーズ出てもいい感じに焦げればOK

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おひろ359
おひろ359 @cook_40103503
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毎日夜遅い帰宅での夕飯作り。短時間で出来るCOOKPADのレシピに毎晩感謝している、57才職業婦人(古)現在練馬サーモンの冷燻にいそしんでおります
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