CHAMPIÑONES AL AJILLO (muy fácil, sano y rápido)
Virginia @virginia
Los champiñones son una buena fuente de vitaminas del Grupo B y D además de minerales como el potasio, el fósforo y el hierro, entre otros. Esta composición lo convierte en un posible aliado en la prevención de enfermedades como el cáncer, la diabetes o el deterioro cognitivo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los champiñones fileteados y agregar el jugo de un limón. En sartén calentar el aceite de oliva y colocar el ajo fileteado cuidando que no se queme. Agregar los champiñones y vino blanco durante unos minutos (5 o 10’)
- 2
Poner por encima el perejil o ciboulette
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia le encantará ver cómo quedó.
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