夏!お肉と野菜のオードブル

レシピの本が好き
レシピの本が好き @cook_40296536

夏の暑さで食欲がなくても、これなら簡単に作れるし彩もいいので、是非お試しを!おつまみにもなる一品。

このレシピの生い立ち
家にある材料で思い付きで作りました。

夏!お肉と野菜のオードブル

夏の暑さで食欲がなくても、これなら簡単に作れるし彩もいいので、是非お試しを!おつまみにもなる一品。

このレシピの生い立ち
家にある材料で思い付きで作りました。

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材料

4人分
  1. 牛肉のサテー 450グラム
  2. ミニトマト 20個
  3. ミニきゅうり 3-4本
  4. ピーマン 1/2個
  5. ロメインレタス 6-7枚
  6. 楊枝 適宜

作り方

  1. 1

    既に味付けされているお肉は解凍してからフライパンで焼く。

  2. 2

    レタスは洗ってお皿に並べる。

  3. 3

    きゅうりとピーマンは食べやすい大きさに切っておく。

  4. 4

    きゅうり、お肉、ピーマン、お肉、トマトの順で楊枝に刺す。

コツ・ポイント

楊枝のつまむ部分があるほうがいい場合は、お肉や野菜の量を減らして下さい。お肉はファーマーズマーケットで購入したものを使いましたが、お店で買ったお肉にご自身の好みで味付けされても。。

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