夏の彩りそうめんサラダ
レシピの本が好き @cook_40296536
夏だからこそ食べたいそうめんに色とりどりの野菜をのせてサラダ風に仕上げた一品。
このレシピの生い立ち
そうめんを食べたいと思った時に冷蔵庫内の野菜を使い切らないといけなくてこの組み合わせに。
夏の彩りそうめんサラダ
夏だからこそ食べたいそうめんに色とりどりの野菜をのせてサラダ風に仕上げた一品。
このレシピの生い立ち
そうめんを食べたいと思った時に冷蔵庫内の野菜を使い切らないといけなくてこの組み合わせに。
作り方
- 1
そうめんを表示通りに茹でている間にきゅうりとピーマンを一口大に切っておく。
-
- 2
大きい器にレタスを敷く。
-
- 3
取りやすくまとめたそうめんを2の上に並べる。
-
- 4
1で用意した野菜をのせる。
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- 5
丼などに盛り付ける。
-
コツ・ポイント
好みでお肉やハムなどをのせても合います。
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