Vasitos de crema de limón

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Un amigo me ha traído limones de su campo y enseguida he pensado en este postre tan rico, refrescante y digestivo.
¿Te animas a probarlo?
#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024
#postres #avena #chocolate

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Ingredientes

10 minutos + reposo
4 unidades
  1. 3limones
  2. 2yogures naturales griegos sin azúcar
  3. 100 ml.leche condensada
  4. 4galletas de avena con chocolate

Paso a paso

10 minutos + reposo
  1. 1

    Lavar los limones, secar, y rallar un limón reservando la ralladura.

  2. 2

    Exprimir los limones, colar, poner en un bol, añadir la leche condensada y mezclar.

  3. 3

    Añadir los yogures, mezclar hasta que estén completamente integrados, y repartir en los vasos.

  4. 4

    Trocear las galletas, poner en los vasos, espolvorear por encima con la ralladura de limón reservada, tapar con film y meter a la nevera un par de horas como mínimo.

  5. 5

    Bon profit !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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