韓国風しいたけグリル
liarra @cook_40050650
しいたけにコチュマヨであえた、かにかま玉ねぎをつめてチーズを乗せて焼きました。簡単でおいしいおつまみ。おかずにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
しいたけを使ったレシピを考えました。
韓国風しいたけグリル
しいたけにコチュマヨであえた、かにかま玉ねぎをつめてチーズを乗せて焼きました。簡単でおいしいおつまみ。おかずにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
しいたけを使ったレシピを考えました。
作り方
- 1
しいたけの軸をとる。軸は味噌汁とかでつかってね！
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- 2
マヨネーズとコチュジャンを混ぜる
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- 3
そこにみじん切りの玉ねぎと、一センチくらいに切ってほぐしたカニカマを入れてよく混ぜる。
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- 4
しいたけに詰める。
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- 5
上にチーズを乗せる。
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- 6
トースターでチーズが少し焦げるくらい焼く。
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- 7
トッピングに韓国のり、糸唐辛子、小ねぎを飾る。
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コツ・ポイント
トースターがない場合は魚用グリルでも焼くことができます。
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