Mermelada de ananá y arándanos sin azúcar

Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.

Pie de limón y queso sin huevo y sin horno

El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado....

Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!

https://youtu.be/aNDSMqlpZyo

Dulce árabe hecho con masa filo y relleno de nueces o pistachos ( es la misma receta solo cambia el relleno) Delicioso y muy fácil de hacer, parece complicado pero para nada. Para una ocasión especial de celebración como mañana es aquí el día de las madres aquí les va esta receta. Buen provecho!!

En Managua, Nicaragua fuimos a desayunar con unos amigos y pedimos salmón con bagel. Yo tomé mi plato y condimenté todo y me preparé un sándwich de bagel espectacular. Ya hoy de regreso a casa lo volví a preparar para subir esta receta. Si les gusta el salmón tienes que probarla !!

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Me gusta hacer experimentos con la gelatina🎵 Esta es mi segunda receta de gelatina.

A mi esposa le encantan estas empanadas que son Dulces con queso crema y Dulce de guayaba (Guava) las puedes hacer también con Dulce de membrillo !La masa la puedes comprar hecha como así lo hice yo o puedes buscar mi receta de empanadas chilenas y ver la receta de la masa ahí.

Me gusta compartir esta receta con extranjeros🌎 porque es comida japonesa🇯🇵 de casa y se puede cocinar en otros países también.

Siempre cocina sopa de miso con pasta de miso de mis padres. Ellos viven en el campo y hace miso en su casa. Se puede cocinar sopa de miso con varios ingredientes. Hoy cocino con tofu y wakame, los básicos ingredientes.

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Esta mermelada se puede hacer realmente con cualquier fruta. Como mi fruta favorita en el mundo mundial es la cereza, aqui va mi versión.A falta de azúcar para crear el jarabe que espesa una mermelada, aquí usamos semilla de chía, que cumple esa función.Además de espesante, el azúcar en las mermeladas actúa como conservador. Por lo tanto, todas las mermeladas caseras sin azúcar duran menos tiempo y deben mantenerse refrigeradas. De todos modos, queda tan rica que se acaba rápido!

Una mermelada multiuso sin azúcar, sin gluten y vegana. Exquisita salsa para que nunca más compres la procesada llena de colorante y aditivos del supermercado!!!

Esta mermelada de duraznos light es sin azúcar, vegana, sin gluten, colorantes ni conservantes. Además, súper económica y nutritiva!!!

Esta receta también se puede utilizar para hacer chilaquiles, en cuyo caso será necesario dorar las tortillas para crear totopos.TIP: Si la salsa te queda muy ácida puedes agregarle un poco de azúcar o bicarbonato de sodio para balancear la acidez.

Después de ver muchas recetas logre hacer mi propia versión de mermelada.

El que me conoce bien, sabe que el pay de queso o cheesecake está entre mis postres favoritos. Siento que a muchos también les pasa igual por eso si tengo ganas de hacer algo dulce para una reunión pero sin azúcar y que nadie se de cuenta, opto por esta receta. Es apta keto y queda deliciosa! Luego cuando les cuento no pueden creer que sea fit. Te la recomiendo para estas fiestas! Y si buscas más opciones de cheesecake, te prometo que tengo varias en mi perfil que no defraudan! #elregalodecocinar

Fui a comprar y encontré carambolas así que pensé, hey! Hagamos mermelada.#laboratorioMinu #carambolas #mermeladas #delpatioalfrasco

Aprende a preparar mermelada de manzana con esta rica y fácil receta. :)

Los licuados de vegetales y frutas cada día están más de moda, por su gran valor nutritivo.La remolacha le agrega su dulce natural por lo que no es necesario endulzar.

Rica y fresca ensalada de frutas y espinacas.

#dulce La mermelada de tomate es deliciosa para desayunar o merendar con una tostada y requesón o para acompañar platos salados, tablas de quesos, etc

Es una mermelada semi dulce ácida, para untar sobre queso, en casa le agregaban chile de árbol rojo para dar picor y un sabor peculiar de campo, recordaba la milpa.#RecetasNavidad

Galletas con suave sabor a naranja que combina perfecto con la acidez de los arándanos secos. Es importante no manipular mucho la masa, para que quede con la textura requerida. #Galletas

Me facinan los arándanos y esta es una forma diferente de implementarlos en el día a día.Y es un excelente método de conservación para este tipo de fruta.#lococinonolotiro

Mermeladas para acompañar cualquier postre. Ricas, fáciles y sin conservadores, duran más de dos meses en el refrigerador. Hoy hicimos de fresa y zarzamora.Les dejo la receta con dos opciones: la de zarzamora en el sartén y la de fresa en la Instant Pot🌸#unamamáconprisas#instantpot#mermelada#mermeladaenlainstantpot

Es una rica combinación entre la suavidad de la papa y lo crocante de la manzana además la acidez que le aporta le va muy bien.Y cumpliendo con el reto al que mi estimada @LuzMa_SG me hizo partícipe les comparto mi receta y gracias por tomarme en cuenta!!Ahora a la excelente cocinera @Reheva invitandola al reto de las frutas para que nos comparta como siempre una rica receta de salsa que incluya alguna fruta!!