Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos las alcachofas y le ponemos un poco de limón para que no se ponga negras, picamos la verdura y la ponemos a sofreír.
- 2
Cuando lo tenemos sacamos y trituramos, en el mismo aceite, van los calamares en rodajas y rehogamos bien, echamos las alcachofas y dejamos un ratito.
- 3
Echamos el sofrito le ponemos la pimienta molida, la cúrcuma y el agua dejamos cocer 10 minutos, pasado ese tiempo echamos el pescado las gambas, los mejillones y las habas.
- 4
Dejamos 5 minutos más y echamos el arroz, dejamos cocer y por último echamos las almejas!
- 5
Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurelia Villa Jerónimo le encantará ver cómo quedó.
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