Tarta de lentejas
Paso a paso
- 1
Hervir boniatos en cubo
- 2
Cortar papas en rodajas finas y poner una capa en asadera con un poco de aceite en horno por 10 min
- 3
En una sartén a fuego medio cocino cebolla y morrón hasta que estén dorados, agrego sal, pimienta y ajo
- 4
Agrego en la sartén lentejas y salsa de tomate e intento pisar un poco las lentejas con el resto
- 5
Cuando el boniato esta blandito hacemos puré pizandolo con el queso crema
- 6
El puré de boniato lo pongo por encima de las papas que están en la asadera cubriendo la superficie
- 7
Encima del puré de boniato ponemos en pedacitos el queso derretible
- 8
Agregamos por arriba las lentejas cubriendo toda la superficie
- 9
Por último otra capa de papas, aceite y condimentos
- 10
Al horno hasta que doren las papas
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