Tarta de chocolate, Kinder y crema de avellanas
Silvia GO @silviaGO
Bueno os dejo una tarta golosa de Kinder Bueno, una rica y estupenda receta sin queso para disfrutar en estos días y estar entretenidos! Claro que después de esto tan goloso tendremos que movernos un poco, pero es irresistible y una tentación, y a todos nos gusta el Kinder, para mí es uno de mis chocolates preferidos y lo comparto con vosotros!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Bueno en primer lugar vamos a elaborar el bizcocho, pondremos en un recipiente, las claras, vamos a blanquearlas o montarlas a punto de nieve, añadimos el chocolate fundido, y la harina, mezclamos bien. Metemos en el horno a unos 180°C, 35 min.
- 2
Mientras tanto haremos el relleno, la crema de avellanas, en una batidora de vaso, o Thermomix, las avellanas y el aceite y el azúcar lo batimos bien hasta que se haga una pasta. Añadimos el chocolate blanco fundido, la leche y maicena, batimos bien hasta que quede homogénea.
- 3
Vamos a hacer el glaseado con clara de huevo, montamos las claras a punto de nieve junto con el azúcar glass, una vez montada, añadimos el jugo de limón y el colorante, y reservamos.
- 4
Por último nos queda prepararlo todo y unificarlo, abrimos el bizcocho y meteremos la crema de avellana. Cerramos y con el glaseado la cubrimos, podemos decorar con Kinder Bueno, nueces, unas pepitas de chocolate!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia GO le encantará ver cómo quedó.
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mis padres me ofrecieron de lleno, un hueco en su cocina, en su negocio, asi empecé, terminé enamorándome de la cocina, de su comida, de su aroma, su encanto, los nervios, y los fogones. Desde ese entonces mi vida cambió! y quise buscar cambios en los que hoy ando en ello, creciendo, emocionalmente y profesionalmente. No hay un solo día que no deje de pensar, o buscar a cada sitio que voy la cocina y mirándolo todo con ojos de cocinera".con tradición, emoción y encanto os presento mis recetas !!
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