Pisto de butifarra

Lo que una tiene que hacer para participar en el reto! 🤗 Me he visto obligada a hacer un súper bocadillo sabrosón de butifarra esparracada, con pisto, ajitos confitados y mucho amor, todo por mi delantal global! 😁😉😅El pisto y ajos confitados ya los tenía preparados, de ahí el tiempo de preparación del bocadillo.#FingerFood

Plato único y rápido de cocinar

ESTE PISTO SIRVE PARA GUARNICION DE CARNES A LA PLANCHA.

Pisto de carne picada de ternera con un sofrito de cebolla, pimientos rojos y verdes, ajo, calabacín y tomate, se sirve con unos huevos estrellados.

"Butifarra" es el nombre que tiene la llonganissa criada en Cataluña

Esta receta la oí en un programa de cocina, y me puse con las manos en la cocina y fue de matrícula de honor. Por su sencillez, económica y lo mejor es que es exquisita.Plato único

Pues receta de aprovechamiento de nuevo. El otro día hice un pisto con una butifarra y como me sobró de ambas cosas, aproveché para hacer esta receta de unos canelones diferentes.

Por su parecido, este plato lo podríamos confundir con una salsa boloñesa, pero tiene sus diferencias. Lleva pimiento y la boloñesa no, la cual tiene zanahoria y este pisto prescinde de ella. Se puede comer tal cual o como relleno de unas empanadillas. También podemos utilizarlo como una boloñesa, en unos espaguetis.Enlace al video: https://youtu.be/M4ObzYU4PJI

Es una receta muy fácil de hacer la hice ayer para comer y fliparon mis padres

Aquí va una versión de pisto con calabacín y berenjena, acompañado de una tortilla francesa con orégano y unas anchoas, que le dan un toque estupendo! #WeekendTour

Este pisto me lo he "inventado un poco" Como digo, las cantidades no las suelo poner ya que vivo sola y no suelo medirlas.#cuchillosArcos

Os propongo una receta muy sencilla, con ingredientes muy sencillos de encontrar y con mucho sabor. Se puede preparar el día anterior y si el día que lo coméis os sobra un poquito le agregais arroz o cualquier pasta corta y tenéis otro plato rico y rápido.

El martes 21 de julio 2020

Un plato completo de toda la vida. Y ahora se lo hago a mi hija

La he llamado así porque he hecho un pisto metiéndole los tacos de atún y me he decidido porque todos los ingredientes los puedes encontrar en el mercado, además de que la pinta que tenía el atún, al acercarme al puesto de la pescadería, no me ha dejado ninguna duda 🐟🧅🥒🫑🍅.También porque es una receta que más saludable no puede ser#recetademercado

Como muchas veces es difícil comer pescado (sobre todo por los gustos de los más peques de la casa), aquí os traigo una sugerente y deliciosa receta de atún😉

El básico, con añadidos.

Vamos con una receta muy completa en la que combinamos muchas verduras con un poquito de carne. Como suelo compartir es una receta muy fácil y que da un gran resultado.

Este es el plato que se hace siempre en casa de mi madre #WeekendTour

Receta de la usuaria de Cookpad @maki2021

Lo hacemos siempre en casa, de toda la vida. Perfecto con huevo, con carnes... O acompañar con arroz, pasta...

En su origen, el plato posiblemente fue cocinado por los campesinos de La Mancha al aire libre con productos de la huerta, a los que tenían fácil acceso, actualmente es una de las recetas de verduras más tradicionales que existen en nuestra gastronomía.El tradicional pisto sólo lleva pimientos verdes y rojos, tomates y un poco de calabacín, pero las verduras empleadas suelen variar enormemente dependiendo de la zona, de la temporada y de los gustos locales, no obstante se puede decir que siempre lleva tomate y pimiento y que además es frecuente que lleve cebolla, ajo, calabacín y /o berenjena, todos estos ingredientes se preparan cortados en pequeños dados de no más de medio centímetro, se van pochando sucesivamente en una sartén o cazuela en Aceite de Oliva y suele acompañarse de alguna carne o pescado.