作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、マイタケは食べやすい大きさにカットする
- 2
フライパンにオリーブオイルを加え1を加えて炒める
- 3
玉ねぎが半透明になり、しんなりしてきたら塩とブラックペッパーを加えて混ぜる
- 4
ここで鶏むね肉の水煮缶を加えて混ぜつつ和える
- 5
お好みで乾燥ニンニクチップと刻み唐辛子をを加えてもよいでしょう
- 6
出来上った具材を一度ボウルなどに移し替えて休ませる
- 7
バリラやディチェコといった早ゆでじゃないパスタ麺を用いて茹でていく麵©がうまいのでお勧めすｓ
- 8
茹で上がったらパスタ麺を湯切りして、6と一緒にフライパンへ移し替え、弱火で和えていく
- 9
皿に盛り付けて完成
コツ・ポイント
時になし
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あやまんくっきんぐ -
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