Crema d'espàrrecs verds

R
R @ihugyftdewa
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30min
4 raciones
  1. 3manacs d'espàrrecs verds
  2. 1ceba gran o 2 petites
  3. Aigua
  4. Sal
  5. Pebre negre mòlt
  6. 2cullerades d'oli d'oliva

Paso a paso

30min
  1. 1

    Posem oli en una olla. Quan estigui molt calent hi afegim la ceba tallada a trossos grossos.

  2. 2

    Tallem els espàrrecs, els incorporem a l’olla, salpebrem i remenem.

  3. 3

    Afegim aigua fins a cobrir. Bullim durant 10 minuts i triturem.

  4. 4

    Podem servir la crema amb uns trossets d’espàrrecs i una mica de pebre negre mòlt.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
R
R @ihugyftdewa
Odio cuinar però m’encanta menjar
Leer más

Comentarios

Recetas similares