作り方
- 1
かぼちゃはたね、わたを取ってひとくち大に切り、耐熱ボウルに入れ水大さじ1を加えてラップをし600Wで4分加熱する。
-
- 2
フライパンにサラダ油をしきみじん切りした玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎの色が透き通ったら豚ひき肉を加えて火が通るまで炒める。
-
- 3
②に☆の調味料を加えて炒め合わせたら、①のかぼちゃを加えてざっと炒める。
-
- 4
③をグラタン皿に取り分け、とろけるチーズをのせたらオーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く。
-
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は目安です。かぼちゃが柔らかくなるまで加熱してください。
カレー粉はエスビー食品の赤缶を使用しています◎
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