Bizcocho súper limón thermomix

Carmenchumari
Carmenchumari @Carmenchu1967

Tiene un intenso sabor a limón muy refrescante y es muy esponjoso

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Ingredientes

10 raciones
  1. 250 gr.azúcar
  2. 2limones enteros (250 gr)
  3. 3huevos L
  4. 100 graceite girasol
  5. 1yogur de limón
  6. 250 grharina
  7. 1 sobrelevadura
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180°

  2. 2

    Rallar la piel lavada de los limones sin parte blanca ni pepitas

  3. 3

    Poner en el vaso el azúcar, los huevos, la ralladura y la pulpa de los limones durante 3 minutos, 37°, velocidad 5

  4. 4

    Añadir el aceite y el yogur, 3 seg. Velocidad 3

  5. 5

    Poner la harina, la levadura y la sal 15 seg. Velocidad 4

  6. 6

    Verter en un molde engrasado y enharinado. Hornear 180° 30-40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.

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Carmenchumari @Carmenchu1967

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