Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer al vapor la rama de brócoli unos 10 minutos o hasta que este tierno.
- 2
Una vez que este tierno sacarlo y cortarlo en trozos muy pequeños. Echar en un bol junto con el resto de ingredientes (huevos, harina, queso y sal). Remover bien hasta que quede integrado
- 3
En una bandeja de horno colocar un papel vegetal y poner un poco de aceite de oliva untado con un pincel para que no se queden pegadas las tortitas.
- 4
Con unas cucharas colocar pequeñas tortillas en la bandeja y meter en el horno unos 20 minutos a 180 grados (con el horno precalentado a 220).
- 5
Sacar del horno y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo F-P le encantará ver cómo quedó.
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