Tortitas de brócoli 🥦

Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Algeciras (Cádiz)

Una receta súper rica fácil y sana

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Ingredientes

25/30 minutos
4 raciones
  1. Pimienta
  2. Aceite de oliva
  3. 1brócoli 🥦 mediano
  4. 1 dienteajo 🧄
  5. 3/4 talloscilantro
  6. 2 cucharadasqueso rallado
  7. 2huevos
  8. 2 cucharadasharina
  9. 1/2 cucharaditapolvo de hornear
  10. Sal

Paso a paso

25/30 minutos
  1. 1

    Del brócoli 🥦 solo utilice los arbolitos y los rallé con un rallador fino

  2. 2

    Añadir el ajo picado y el cilantro, añadimos los dos huevos 🥚 y batimos hasta integrar

  3. 3

    Una vez añadido los huevos añadimos los demás ingredientes y remover hasta que esté todo bien integrado y salpimentar. Dejamos reposar 20 minutos

  4. 4

    Ponemos la sartén al fuego con un chorreón de aceite y vamos echando una cucharada por tortita y aplastamos un poco

  5. 5

    Cuando estén doradas por ambos lados estarán listas

  6. 6

    Solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y que aproveche!!!!!!

  7. 7

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Algeciras (Cádiz)
Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳
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