Tortitas de hojas y pencas de Brócoli,

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Lo ricas que quedan con las hojas y las pencas del brócoli # vegetales

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Ingredientes

  1. Hojas y pencasbrócoli
  2. 1/2cebolla
  3. 1Morrón Colorado
  4. 2huevos
  5. 1/2 tazasalvado de Avena
  6. Condimentos
  7. A gustoOrégano
  8. A gustocondimento pizza
  9. A gustoprovenzal
  10. A gustopimienta
  11. 3 cucharadasLaurel Molido
  12. 1 calditoverdura bajo en sodio
  13. c/npan Rallado

Paso a paso

  1. 1

    Pique la cebolla y el morrón lo sofreí en la sartén con un chorro de aceite de oliva

  2. 2

    Luego le agregué el brócoli que ya estaba Hervido cociné unos 5mt le Agregue los condimentos y el caldito

  3. 3

    Y le eché el salvado de Avena mezclar bien rectificar la sal según tu gusto lo retiré del fuego dejé qué se enfríe un poco

  4. 4

    Le agregué los huevos batidos, puse la sartén con un chorrito de Aceite y tomé por cucharadas con pan Rallado en las manos hice bolitas y las aplasté y cociné por Ambos lados que se doren

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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