ไก่ต้มฟักมะนาวดอง

Joy Ji
Joy Ji @joyji

ไก่ต้มฟักมะนาวดอง

มี 12 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. สะโพกไก่ 2 ชิ้น
  2. ฟักเขียว 1/2 ลูก
  3. มะนาวดอง 1 ลูก
  4. น้ำมะนาวดอง 3 ชต
  5. ผักชี รากผักชี 4 ราก
  6. กระเทียม 6 กลีบ
  7. พริกไทยป่น นิดหน่อย
  8. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  9. เกลือ นิดหน่อย
  10. น้ำสต๊อกไก่

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมน้ำสต๊อกไก่ ตั้งไฟอ่อน

  2. 2

    ปอกเปลือกฟักเขียว เอาไส้ออก หั่นเล็กพอดีคำ ล้างน้ำ ใส่ลงหม้อ

  3. 3

    ทุบรากผักชี ใส่ตามลงไป กระเทียมทุบ ใส่ตามลงไป

  4. 4

    ใส่มะนาวดอง และน้ำมะนาวดอง ตามด้วยสะโพกไก่หั่นชิ้น เปิดไฟให้เดือด

  5. 5

    ตักฟองออก เปิดไฟเบา จนฟักใส

  6. 6

    ปรุงรส คนเบาๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Joy Ji
Joy Ji @joyji
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน