Revuelto de morcilla fresca con frutos secos

Carmen Ramos @CR40
#DelantalGlobal2024
#TodoFrutosSecos
Un entrante muy sencillo que se hace en muy poco tiempo.
Paso a paso
- 1
Se le quita la piel a las morcillas y en una sartén sin aceite porque siempre sueltan grasa se van a hacer las dos morcillas
- 2
Una vez hechas retiramos la grasa que ha han soltado.
- 3
En un plato hondo batimos dos huevos y se añaden los frutos secos partidos en trocitos.
- 4
Lo añadimos a la sartén que tiene la morcilla y vamos dando vueltas hasta que los huevos cuajen.
- 5
Retiramos de la sartén el revuelto de morcilla con frutos secos y lo colocamos en una cazuela de barro.
- 6
Preparamos unas tostas de pan integral y acompañamos el revuelto de morcillas y frutos secos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Ramos le encantará ver cómo quedó.
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