🥗Ensalada de boniatos, granada y escarola

Una ensalada ligera para comidas pesadas, escarola, piña que es diurética y granada

#alicantecocina la granada está de temporada y es uno de los tantos productos que nuestras huertas nos proporcionan! Delicioso y facilísima!

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/ensalada-de-escarola-y-granada.htmlHoy tenemos una ensalada bien sencilla, pero no por ello menos rica. Normalmente la solemos preparar solo con la Escarola, la granada y un aliño de Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre y Sal.En esta ocasión la hemos modificado un poco, inspirados en una receta que hemos visto del cocinero Iñaki Oyarbide, en la que le añadía tomate rallado y unas láminas de ajo, que se doran en la sartén con un poco de aceite de oliva, que también incorpora.Nosotros aprovechando que teníamos vinagre de tomate, hemos modificado el paso de añadir el tomate rallado por un chorrito de este vinagre antes de incorporar el ajo y un poquito del aceite en el que lo hemos dorado.El resultado ha sido una ensalada de Escarola y granada con un toque diferente al habitual y muy sabrosa.

Fácil y sencilla, esta ensalada de granada y escarola es el mejor acompañamiento de las comidas de Navidad.

Una ensalada fresca, para aliviar nuestras comidas navideñas

Esta receta me la facilitó Ana de la verdurería de donde compro normalmente. Muy buena. GXL

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Pbbx7qsa367bbU9R

#fitvsfat Qué buena está esta ensaladita de escarola...y una vez más con granada.🥗..😋

Cuando el medico te da un tirón de orejas y te dice que tienes que comer más sano estas recetas te ayudan a hacer de tu comida un momento mejor🥰

Es buen tiempo de escarola y está muy rica #happymonday

Muy fácil y muy rica! Un sabor muy de otoño.El boniato SIEMPRE es bien#RevistaCookpad#DelantalGlobal2024

WoW! Hoy ha tocado sorpresa!Siguiendo la racha de recetas con tomate y espinacas (es increíble lo que da de sí una bolsa)... hoy los he juntado con granada y tofu que tenía por la nevera... Y ha quedado mucho mejor de lo que esperaba! (Y la foto también es bonita! ^.^)A si que aquí queda la receta (para que no se me olvide) y de paso, sigo apoyando a las #verdurasVerdes en la #batallaDeCocina... :-)#vegan

**¿Por qué deberías incluirla en tu dieta?** ⠀1. **Ricas en antioxidantes**: Las granadas son una de las frutas con mayor contenido de antioxidantes, lo que ayuda a combatir el daño celular y a mantenernos saludables. 🛡️💪Si quieres saber más dirígete aquíhttps://www.instagram.com/p/DAIaoH5I5JL/?igsh=a2docGgydTZvdWxo

La granada una fruta de otoño que esta muy rica

#1receta1arbol

Esta ensalada esta de muerte esta noche me la voy a hacer, con la fruta de otoño 'La Granada'

A mi padre le encantaba la escarola con ajos fritos y mi madre se la hacía a menudo.Hoy he comprado escarola para hacerla así, pero se me ha ocurrido añadir un par de ingredientes más y la combinación ha quedado riquísima.A pesar de la sencillez, al ser ingredientes con un gran sabor no es necesario hacer un aderezo especial.#RevistaCookpad#escarola #granada

Hay que aprovechar estos días de calor y los productos que entran de temporada para disfrutar de ensaladas completas y ricas

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Nos flipan las ensaladas de legumbres. Las comemos sobretodo en verano, pero también en invierno, aprovechando así las frutas y verduras de temporada: Granadas, Pimientos, Setas...🌳🌱🌵🌴🌲#1receta1arbol #onerecipeonetree #MiRecetario

Deliciosa recetas de ensalada otoñal.

💡Versión bastante cambiada de una receta de Rechupete.

Me encanta la escarola porque tiene una textura crujiente y su sabor muy especial, la hace ideal para las ensaladas de invierno.

Estamos de acuerdo en que por salud, economía y ecología es mejor comer alimentos de temporada; es decir, lo que la tierra da en cada momento allí donde vives o lo más cerca posible.Por eso ahora que llega el tiempo frío se acabó el comer tomates; nuestra huerta ya no tiene tomates. Ahora es el tiempo de la escarola.Wow! ¡Me encanta!Preparando la escarola siempre viene a mi recuerdo mi padre a quien tanto le gustaba cultivarla, prepararla y comerla.Hoy en día hay muchas recetas de ensalada de escarola así que la de mi padre es la más sencilla, la menos sofisticada pero es tradicional, sana y fácil.#vegano#sinlactosa

Me quedaba un tarrito de melva canutera de Conservera de tarifa y la he decidido usar en esta ensalada tan rica y con aires navideños

En esta ocasión he querido realizar una ensalada muy diferente, la cual sorprenderá cualquier mesa, pero la verdad es que se trata de una ensalada deliciosa.

#mirecetario Las ensaladas son recetas muy sencillas y sabrosas, perfectas tanto para verano, como para invierno, en las que podemos combinar diferentes frutas.En esta ocasión, la hemos preparado combinando ensalada con higos y granada de esta manera, conseguiremos una receta muy completa y saludable.

Hoy os traigo una de las ensaladas de temporada que más me gustan. Me encanta esta ensalada y es muy fácil de hacer en casa. La textura crujiente y mezcla de sabores dulces y salados hace que esté riquísima.