Ensalada de escarola, granada, maíz y tomates cherry

Deliciosa combinación de ingredientes en una ensalada económica y fácil de preparar.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/ensalada-de-escarola-y-granada.htmlHoy tenemos una ensalada bien sencilla, pero no por ello menos rica. Normalmente la solemos preparar solo con la Escarola, la granada y un aliño de Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre y Sal.En esta ocasión la hemos modificado un poco, inspirados en una receta que hemos visto del cocinero Iñaki Oyarbide, en la que le añadía tomate rallado y unas láminas de ajo, que se doran en la sartén con un poco de aceite de oliva, que también incorpora.Nosotros aprovechando que teníamos vinagre de tomate, hemos modificado el paso de añadir el tomate rallado por un chorrito de este vinagre antes de incorporar el ajo y un poquito del aceite en el que lo hemos dorado.El resultado ha sido una ensalada de Escarola y granada con un toque diferente al habitual y muy sabrosa.

Una ensalada de cogollos con tomates cherry y aprovechando la fruta de temporada la "Granada" contiene Omega 5, con una salsa de soja y aceite de oliva virgen extra

Sigo la cadena de Cookpad atendiendo el reto de @cocinacaseraymas, a mi me nominó @Luz1957, un honor que se acordara de mi, pero me ha pillado KAO, así que por seguir la cadena os comparto una receta muy básica que hago mucho en casa porque es rápida, sana y un acompañamiento ideal tanto para carne como pescado. Por cierto nomino a @JoseVillalta_520 , fijo que publica una receta chulas y que la copio, adaptándola a los gustos de casa. Por cierto, mil perdones pero al ser tan básica no he publicado fotos de la elaboración.

#alicantecocina la granada está de temporada y es uno de los tantos productos que nuestras huertas nos proporcionan! Delicioso y facilísima!

#254. #mirecetario #1receta1àrbol

No sabía si compartir esta receta por lo superfácil que es, pero esque está buenísima!! #RecetasFelices

Un plato para empezar a hacer un poco de "bondad", después de tantas comidas 😁😁

temporada de tomates y cebolla

Una ensalada ligera para comidas pesadas, escarola, piña que es diurética y granada

Esta receta me la facilitó Ana de la verdurería de donde compro normalmente. Muy buena. GXL

Ensalada rápida y perfecta para acompañar una tortilla

Una ensalada fresca, para aliviar nuestras comidas navideñas

Fácil y sencilla, esta ensalada de granada y escarola es el mejor acompañamiento de las comidas de Navidad.

Sin ganas de cocinar pero con ganas de comer 😅

#rapida #ensalada #tomate #tomatescherrySi es para acompañar con otro plato se puede compartir

Hoy para cenar buscando en la nevera me hice una buena ensalada de lechuga variadas y pepinillos picantes con tomates cherry acompañada de salsa de soja

#milibrode1000recetasDiente de león esta indicada en problemas hepáticos (hígado graso, hepatitis, exceso de alcohol) y de la piel ; también acelera el transito intestinal.La espinaca también contiene otras vitaminas y minerales, como son el potasio, el magnesio y las vitaminas B6, B9 y E. La espinaca es una verdura muy rica en nutrientes muy importantes. Contiene altas cantidades de carotenoides, vitamina C, vitamina K, ácido fólico y calcio.Las semillas de la granada son sumamente ricas en antioxidantes, lo que significa que es una fruta ideal para aportar a nuestro organismo los nutrientes antioxidantes que necesita para prevenir y reducir los efectos tan negativos de los radicales libres.

#milibrode1000recetasMuy fácil y con fundamento.

Una receta muy sana y buenísima

Me quedaba un tarrito de melva canutera de Conservera de tarifa y la he decidido usar en esta ensalada tan rica y con aires navideños

La escarola es una de las verduras más interesantes del otoño-invierno. Con ella podemos preparar unas ensaladas muy originales.En este caso la acompañé con una sencilla salsa de tomates maduros, dulces y carnosos.Ideal para acompañar carne a la plancha.

¡Hola a todos! He pensado de presentaros un plato ligero para la cena. Es indicado para los que llevan una dieta para perder peso, o para todos aquellos que llevan una alimentación equilibrada y saludable.Una cena ligera nos ayuda a descansar mejor siempre.

Llego a casa y mi mujer había preparado la ensalada como tantos otros días. Decidí hacer la foto final, a ver si voy incrementando el nº de recetas y las ensaladas en general también.Ensaladas tan queridas por tantas boquitas. GXL

WoW! Hoy ha tocado sorpresa!Siguiendo la racha de recetas con tomate y espinacas (es increíble lo que da de sí una bolsa)... hoy los he juntado con granada y tofu que tenía por la nevera... Y ha quedado mucho mejor de lo que esperaba! (Y la foto también es bonita! ^.^)A si que aquí queda la receta (para que no se me olvide) y de paso, sigo apoyando a las #verdurasVerdes en la #batallaDeCocina... :-)#vegan

#detemporadasaludable Como ingrediente de temporada en esta receta he elegido la lechuga que procede del campo de mi tío y he realizado esta ensalada saludable, ligera y refrescante pero a la vez muy completa. #delantaldorado #yococinoencasa