Pan Dulce Navideño Con Yogurt

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Un rico pan dulce que con el aporte del yogurt queda muy húmedo , esponjoso para ir prácticando ya que falta poco para las fiestas navideñas.🎄⭐

Pan Dulce Navideño Con Yogurt

Un rico pan dulce que con el aporte del yogurt queda muy húmedo , esponjoso para ir prácticando ya que falta poco para las fiestas navideñas.🎄⭐

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Ingredientes

4 comensales
  1. 250 gharina 0000
  2. 4 glevadura seca (o 12 g levadura fresca)
  3. 2 cdasaceite neutro
  4. 1/2 cditasal
  5. 1/2 tazayogur natural
  6. 3 cdasazúcar
  7. 1 pizcasal
  8. 1huevo
  9. 1 cditaextracto de malta o de miel
  10. 1huevo
  11. ralladura de limón o naranja, esencias de pandulce, almendras o agua de azahar
  12. nueces, frutas abrillantadas, chips de chocolate lo que gustes

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bol la harina, hacer un hueco en el centro, por los bordes colocar la sal. En el centro agregar los huevos, el azúcar, la miel (optativa), la ralladura, la esencia de vainilla, la manteca bien blanda (pomada), la levadura, el yogurt, y el aceite, con paciencia empezar a unir.

  2. 2

    Volcar sobre la mesada espolvoreada con un poquito de harina durante 10 minutos amasar, formar nuevamente un bollo y llevar en un bol tapado a lugar tibio a descansar por media hora.

  3. 3

    Una vez descansada desgasificar, desparramar por encima lo que guste, amasar para que se distribuya todo, cortar en dos o en cuatro bollitos colocar si son dos en moldecitos de 250 g, si son cuatro en moldecitos de 100 g. Dejar levar en lugar cálido hasta duplicar.

  4. 4

    Ya levados pintar con huevo batido o manteca derretida.Llevar a horno precalentado a 200º alrededor de 30 minutos si son los de 250 g o 20 minutos si son los de 100 g. Retirar dejar enfriar, una vez fríos se puden cubrir con glasé o chocolate derretido.

  5. 5
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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