Pan dulce navideño mini, en invierno

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

No hay nada mas rico que el aroma que se huele cuando se hornea el pan dulce . Pero siempre lo hacémos en verano(navideño), que la verdad no vemos la hora de apagar el horno , así que con éste rico pan dulce rápido lo podémos disfrutar éste invierno:). #pandulce #recetasargentinas #cuarentena #encasa #fat

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kgharina
  2. 25 grlevadura
  3. 125 ccleche
  4. 1cdta. sal
  5. 90 grazúcar
  6. 60 grmanteca
  7. 2huevos
  8. 1 cda.agua de azahar (o esencia de pan duice)
  9. 1cdta. de esencia de vainilla
  10. chips de chocolate, almendras, nueces, pasas, frutas abrillantadas

Paso a paso

  1. 1

    Formar una corona con la harina agregar alrededor de ella la sal. En el centro colocar el azúcar, las esencias, los huevos, la levadura, la manteca pomada y la leche. Integrar, amasar y dejar reposar hasta que duplique su tamaño por 45′ aprox.

  2. 2

    Amasar nuevamente. Y dejar reposar por otros 45minutos.
    Agregar lo que hayas elegido o haya en casa (chips, nueces, pasas..). Amasar y separar en trozos según los moldes que tengan y dejar reposar nuevamente unos 40 min

  3. 3

    Cocinar en horno precalentado en 170° por aprox 15 a 20 min de acuerdo al tamaño del pan dulce a hornear (éste tiempo es para los moldes mas pequeños).

  4. 4

    Al retirar del horno, pintar la parte superior con manteca, esparcir con azúcar y luego enfriar durante unos minutos.Los pan dulcitos en moldes de 100 g salen 8, controlar si están a los 15 minutos. Si son 4 de 250 g cocinar alrededor de 20 a 25 minutos, si son los 2 de medio kilo en 30 a 35 minutos y si hacémos uno sólo de un kilo será alrededor de 1 hora. Es conveniente colocar un jarrito con agua dentro del horno, para mantener la humedad.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
Leer más

Recetas similares