作り方
- 1
もやしを洗い、キャベツを手でちぎる。
にんじんは短冊切り、玉ねぎはうす切り、板かまぼことさつま揚げは薄切りにする。 - 2
鍋にごま油とみじん切りにしたにんにくを入れ、中火にしにんにくの香りをだす。
- 3
❷に豚肉を入れ炒める。豚肉の色がだいたい変わったら、にんじんと玉ねぎを加えて1,2分炒める。
- 4
キャベツ、もやし、板かまぼこ、さつま揚げ、コーンを入れてさらに炒める。
- 5
野菜がしんなりしてきたら調味料⭐︎を加え、沸騰したら2,3分そのまま煮込む。
- 6
牛乳を入れてさっと煮たら完成。
- 7
お好みで粗挽きコショウをどうぞ！
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