作り方
- 1
まな板の上にホッケの開きを置きます
-
- 2
パタンと折り畳むと魚の姿に戻ります
-
- 3
ここに包丁を当てて頭を落とし、尾も切り落とします
-
- 4
後はフライパンで焼くだけです！
コツ・ポイント
皮目から焼いて、ひっくり返したらお酒をふり、蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります。
似たレシピ
-
-
-
-
フライパンで焼く◎かますの塩焼き◎簡単 フライパンで焼く◎かますの塩焼き◎簡単
フライパンで焼くお魚シリーズです◎今回は頭のついたままのかますを焼いたので蒸し焼き時間を少し長めにしています。
-
切って巻くだけ！楽チン簡単♪揚げない春巻 切って巻くだけ！楽チン簡単♪揚げない春巻
材料を切って、混ぜて、巻いたら、あとは焼くだけ！暑い夏、火を使う回数が少ないほど楽チン♪味付けナシで失敗ナシ！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24312296
