Bratwurst con mostaza y miel en hojaldre

Dicen que a esta vida llegamos con un pan debajo del brazo; pero yo hace poco leí, que a esta vida llegamos con un folio en blanco. ¡Sí! Un folio en blanco donde escribir la historia de nuestra vida.En un primer momento, no eres tú el que escribe en él, porque no estás capacitado y, escriben tus padres, tus hermanos, tus abuelos (los que te rodean y protegen). Al poco tiempo, te dan un lápiz y comienzas a escribir… con tachones, torcido, y con fallos… Fallos que no tienen mala fe, sino que son consecuencia de tu inocencia, de tu ignorancia, de tu falta de experiencia. Con ocho años —más o menos— te dan el boli (¡Ya eres mayor!) y empiezas a elegir… a tus amigos y a tus enemigos… el balonmano o la equitación… Con quince años, ya tienes bolis de colores, fosforitos, cera, acuarela… y tu folio empieza a entenderse mejor. Además sabes que en ocasiones, puedes usar tipp-ex para enmendar tus meteduras de pata, pero que, a veces, no habrá tipp-ex que te salve. Y es ahí, cuando empiezas a asumir las consecuencias, y te pasas a la pluma.Puedes cometer el error de creer que sólo tú escribes tu folio, pero no… Muchos llegarán y ese folio tendrá más colores.Lo ideal es que el folio termine escrito por las dos caras y que al final, cuando seas mayor, muy mayor, poco a poco dejes de escribir y una mañana firmes, sueltes el boli y te vayas sin traumas… Pero no siempre es así.Así que unas letras por los que seguimos con el boli en alto.#DelantalGlobal2024 + #OktoberfestCookpad

Una delicia muy facilita de hacer! Simplemente tomamos un buen trozo de pechuga de pavo, untamos el hojaldre con salsa, lo llevamos al horno y listo! Como ven, complicación cero y muy limpio, que no ensuciamos cacharros de cocina prácticamente.

#DelantalGlobal2024#OctoberfestCookpad

Otras de las múltiples tapas de picoteo típicas en cualquier bar español o en taperias de estudiantes son los chorizos flambeados a la miel.Es una receta extremadamente fácil de preparar y que nos llevará muy poco tiempo en su preparación.Animaos a probar está deliciosa receta y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

El hojaldre nos gusta mucho y voy variando el relleno o la forma que le doy. Tenia en casa un trozo grande de queso curado de buena calidad y se estaba secando, porque apenas lo comemos por la dieta, como hoy la dieta ha brillado por su ausencia, lo he usado casi todo para el hojaldre.He puesto lonchas de jamón serrano, el queso troceado, que también puede ser rallado o picado en la picadora y como acostumbra a tener fuerte el sabor, lo he suavizado con miel. Ha quedado un sabor muy bueno.Recomiendo que el queso curado no esté tan seco como el que he puesto yo, porque cuesta más que se funda.

Este ligero bocadillo es ideal para la cena. Apto para dietas. Un poco calentito sabe riquísimo.

Debía de estar "depre" ese día, jajajaja

Este fin de semana volví a hacer jamón asado, pero esta vez cambié el método siguiendo las instrucciones de la carnicería donde lo compré. En vez de hacerlo en la olla tanto tiempo, solo lo herví para sacarle la sal, y luego lo puse en el horno con una mezcla de agua y vino. Y para el glaseado usé una mezcla de miel y mostaza. Riquísimo. Lo tomamos con lombarda fermentada que hice hace una semana y brócoli al vapor, y el caldo del jamón asado lo guardé con el agua del brócoli para usar en un arroz al horno que haré hoy. Y los restos del jamón se pueden usar en bocadillos (con tomate, lechuga y mayonesa está buenísimo), en una ensalada, en croquetas....

#revistacookpadUna manera diferente de hacer unas sabrosas hamburguesas que podremos poner todo lo que se nos ocurraHuevo de codorniz, bacon. Tomate. mostaza etcEspero que disfrutes haciendolas para una cena aperitivo o cumples

Perfectos para la cena o como aperitivo 🥰

🧈🌭Preparándonos para Navidad: aquí os dejo un aperitivo tan sencillo como barato y rico, solo tienes que dedicarles un ratito y hacerlo sin prisas.#revistacookpad

Como nos encanta el hojaldre, no nos cansamos de hacerlo y comerlo😂 de la última receta que hice con hojaldre, me quedó este trozo que lo hice al día siguiente y como siempre nos encantó. Como era poca masa, no he querido gastar un huevo y lo he pincelado con aceite de oliva y ha quedado muy bien.

Unos bocaditos de hojaldre con esa mezcla que siempre asociamos a salsa, que están de vicio. En casa no duraron nada, una vez que estuvieron hechos y fríos como para comerlos. Les dejo por aquí el enlace al vídeo de la receta: https://youtu.be/iWMTjTRSVHg

Holaa!! :) ¿ qué les parece? buena pinta no????? jejejeje les invito a que visiten mi facebook y no olviden darle like :) gracias y buen díahttps://www.facebook.com/unmomentodedelicia/

Estas brochetas de pechuga de pavo, salen muy económicas y están muy buenas y apetitosas. Las he macerado con especies, mostaza, miel, zumo y ralladura de lima.Las he montado en zig zag, sin cortar la carne y las he espolvoreado con semillas de sésamo en el momento de introducir en el horno.

Hoy he querido probar una hamburguesa con salsa de sobrasada y miel y me ha gustado MUCHO. Como no estaba previsto, publicar la receta de la hamburguesa, no he hecho fotos de la preparación de la hamburguesa...la próxima vez las haré.Solo he hecho una hamburguesa, aunque la receta es para dos conensales.

Hola! Esta receta se puede hacer tanto con cerdo, pollo o ternera.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=tX6kYOjN5xD-x2fD

A veces me apetece un buen bocata!! Y teniendo brioches congelados....😜

Como laa pechuga de pavo es una carne que es un poco seca y para evitarlo, las he hecho con un relleno de champiñón y espárragos y una salsa de mostaza, miel y limón. Han quedado riquísimosy muy jugosos. Acompañados de ensalada es una cena perfecta.

#delantaldorado

Otra receta diferente de carre de cerdo, me ha gustado muchísimo...a mi marido no le gusta, él se lo pierde!!!Lo he acompañado de una manzana al horno y uhhhh 😋 riquísimo#calendario2025

Unas costillas a la plancha con una sencilla y rica salsa de mostaza con miel, acompañadas de cebolla y pimientos rojo.

Una receta rápida, fácil y muy sabrosa. Un consejo, llena bastante, así que no abusen con el acompañamiento. Se podría decir que es uno de los platos estrella en casa.

Puedes poner longaniza o carne picada o trozos de pollo o ... nada , y usarlo de acompañante o primer plato

El picantón, es un ave muy recurrente, son económicos, se pueden asar en el horno o hacerlos guisados con salsa.Este lo he hecho asado, macerado con mostaza, miel, aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas provenzales. Ha quedado muy bueno, lo he acompñado de un timbal de escalibada. Pero como casi siempre he hecho patatas asadas para el otro comensal.

Esto ha sido algo sorprendente porque se tarda 2 minutos en hacerlo y 15 en tenerla en la mesa. Estaba muy buena

Un plato combinado, que para mi es perfecto. Mi marido lo preferiría con patatas fritas, a mí me va más la guarnición verde.La salsa de mostaza y miel, le fue muy bien a todos los ingredientes 😋