Pan de bono Colombiano

Glory Hernandez
Glory Hernandez @cook_111649132
Valencia, España

Una receta súper fácil y riquísima de hacer el mejor pan del mundo!

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Ingredientes

1 hora
  1. 100 galmidón de yuca o harina de yuca
  2. 100 gharina de maíz precocida
  3. 100 gqueso freso o quesito colombiano
  4. 1huevo grande
  5. 20-50 mlleche
  6. al gustoSal y azúcar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentar el horno a 200 grados

  2. 2

    Rallar el queso y añadir todos los ingredientes excepto el huevo y la leche, es decir las tazas de harinas y el queso, luego ir añadiendo el huevo y luego la leche, revisando que la textura no quede muy líquida, ajustar la sal y el azúcar y amasar bien

  3. 3

    Dividir la mezcla y hacer bolitas del mismo tamaño

  4. 4

    En una bandeja para hornear poner papel parafinado y hornear durante unos 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados sin quemar.

  5. 5

    Solo queda retirar del horno, dejar enfriar y disfrutar!

  6. 6

    TIPS DE SOSTENIBILIDAD
    *Si lo deseas, puedes usar la tela parafinada especial para hornear reutilizable y así reduces el uso de papel de un solo uso o si el papel que usaste para hornearlos no se ensució mucho ni se deterioró, puedes darle dos o tres usos más, dependiendo del estado de este

    * Tan pronto como termines de hornear, apaga el horno para reducir el consumo de energía

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Glory Hernandez
Glory Hernandez @cook_111649132
Valencia, España

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