Cholado colombiano a mi manera

C.H. Lanchas
C.H. Lanchas @cook_8539352
Salamanca

Dice la Wikipedia que "el cholado o ‘cholao’ es una ensalada de frutas típica del departamento del Valle del Cauca. Su preparación es sobre una base de hielo raspado, se adicionan las frutas, melados de diferentes sabores y leche condensada. Entre las frutas empleadas están: banano, manzana verde, fresa, uva, papaya, piña"

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Hielo raspado
  2. Leche condensada
  3. al gustoFrutas
  4. Melados (jata ves de azúcar de caña y diversos sabores)

Paso a paso

  1. 1

    Aquí tenemos los ingredientes que necesitaremos para hacer nuestro cholado.

  2. 2

    Echamos la leche condensada por el fondo y por las paredes del vaso.

  3. 3

    El hielo picado irá en el fondo.

  4. 4

    Trocearemos las diversas frutas a nuestro gusto y buscando siempre sorprender con los diferentes colores.

  5. 5

    Es importante elegir un vaso adecuado que en en sale el producto final.

  6. 6

    Aquí tenemos un cholado precioso y rico rico.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

C.H. Lanchas
C.H. Lanchas @cook_8539352
Salamanca
Cocinero aficionado, con preferencia por la cocina tradicional, aunque respetando las novedades gastronómicas. Bloguero con publicaciones sobre gastronomía, literatura y rutas en el sitio: decomeryleer.blogspot.com
Leer más

Recetas similares