Ensalada de burrata con calabacín a la plancha

#detemporadasaludable. Estamos en temporada de calabacín y en época de ensaladas.

Hoy toca dar salida a varios productos de la nevera, así que he preparado este plato tan rico y refrescante, que en pocos minutos tenemos listo.#productoentemporada#calabacín #manzana#menúsemanal

Una receta muy sencilla para un día especial 😉#Tomate #Burrata #LasRecetasdeCookpad #Ensalada #Italia #Familia #Quepuedohacerdecomer #dominó #ElGordodeCookpad #felizcooksnap#Weekendtour

Una ensalada típica italiana muy sencilla y con un contraste de sabores que queda super rica. La salsa pesto puede ser casera (aquí podreis encontrar muchas recetas) o como en mi caso ya preparada, lo que hace que esta ensalada sea aun más rápida de preparar.

Cabe aclarar que es a gusto, añádele, cámbiele o quítele cualquier verdura o topping que quiera o vea que puede quedarle bien.

Hola a todos...Aquí os presento una maravillosa ensalada con este queso tan cremoso y delicado de sabor que los italianos llaman "burrata". Su nombre proviene del italiano donde "burro" significa mantequilla y por la misma suavidad y cremosidad que ya os he comentado, la "burrata" quiere decir que es cremoso, mantecoso, donde la capa exterior del queso tiene una textura firme, pero por dentro es una crema espesa. Esta ensalada con unos buenos tomates es digna de los mas exigentes paladares.

Se puede aliñar con aceite de albahaca también queda muy bueno.

Me confieso adicta a la burrata! 🥰#cuchillosarcos

El calabacín es al gusto ya que está crudo, además para que no cueste comerlo lo he hecho en trozos muy finos.

Esta es la ensalada que tomé el vienes en el trabajo. Es muy sencilla de preparar y está buena, además es perfecta para los viernes que no suelo tener mucho en la nevera.La ensalada con calabacín, tomate y lechuga fresca además de pavo o pollo a trozos... si tengo aguacate también se lo pongo.El aliño lo tengo en el trabajo. Pero lo preparo echándole sal, aceite, vinagre de módena...

Yo utilizo canónigos, recula, espinacas…

🌱🍅Siguiendo la #cadenacookpad y atendiendo al reto de @alfonso_lópez, aquí os presento una ensalada que espero sea de vuestro gusto y nomino a @luz1957 para que siga la cadena preparando una ensalada😀😀.#cadenacookpad#cuidatucuerpo#porunmundomejor#menúsemanal

el sabor de Italia en nuestra mesa

Una fantástica ensalada súper fresca y sin cocinar

Cuando queremos comer sano o ponernos a dieta muchas veces es aburrido. Esta ensalada está muy buena, además de ser sana y baja en calorías. Que hacer dieta no sea aburrido 😉

Conocí el queso burrata en uno de mis viajes por Italia. Me encantó su sabor y textura. Al llegar a España la busqué pero entonces no existía en los comercios, así que el día que vi que la servían en un restaurante italiano, pregunté y me dijeron donde podía conseguirla. Ahora, en Madrid, es bastante fácil encontrarla, y ya la tienen hasta en Mercadona, aunque la auténtica, la italiana, disponen de ella, sólo, en comercios especiales.

Ensalada de Calabacín cortado como spaghetti.

Vi a un famoso hacer esta ensalada en la tele y me llamó la atención lo simple que era y la buena pinta que tenia, total que la hago con frecuencia, porque me encanta.

Una ensalada a medio camino entre lo que hay en el frigorífico y la combinación de sabores y colores

Perfecta para sorprender sin tener tiempo, lo único tener previstos los ingredientes

Plato completo y sencillo

Sin ganas de cocinar y con la nevera casi vacía cogí el calabacín y me dejé fluir.También puedes añadir salmón ahumado pero yo lo prefiero así

Familia que maravilla presentar una mesa como una reina con una ensalada, tan sencilla y fácil de preparar como elegante y majestuosa, no hay duda de que no puede faltar en la entrada de una buena mesa, vamos a la cocina.#abecedario #weekendreto