ปลาดอลลี่ทอดราดผัดคื่นช่าย

Tidawan tida
Tidawan tida @cook_4818645
พิษณุโลก/ไทยแลนด์

ปลาดอลลี่ทอดราดผัดคื่นช่าย

มี 6 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

4 เสิร์ฟ
  1. ปลาดอลลี่ 3 ชิ้น
  2. หมู 1/2 ถ้วย
  3. ขิง 1 ถ้วย
  4. พริกแดง 1/4 ถ้วย
  5. คื่นช่ายหั่น 1 ถ้วย
  6. เต้าเจี้ยว 1/2 ชต
  7. แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
  8. น้ำมันสำหรับทอด
  9. ผงปรุงรส 1 ชช
  10. สามเกลอ 1 ชต

วิธีทำ

  1. 1

    นำปลาดอลลี่คลุกแป้ง ลงทอดในน้ำมัน พักไว้

  2. 2

    แบ่งขิงเป็น 2 ส่วน ส่วน 1 นำไปโขลก แล้วทอดให้กรอบ

  3. 3

    ตั้งกะทะใส่น้ำมัน นำสามเกลอลงไปผัดให้หอมแล้วใส่หมูผัด แล้วใส่ขิง เต้าเจี้ยวผงปรุงรสชิมตามชอบ

  4. 4

    จัดปลาใส่จานแล้วนำผัดลงราดบนตัวปลา พร้อมขิงทอด พร้อมเสริฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Tidawan tida
Tidawan tida @cook_4818645
เมื่อ
พิษณุโลก/ไทยแลนด์
ชอบทำ ชอบกิน คือความสุข
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน