作り方
- 1
ボールに皮の材料を計り入れ、粉気がなくなるまでしっかり捏ねます。
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- 2
皮を3〜4等分に分けて、真ん中が少し厚くなるよう伸ばします。
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- 3
あんの材料をよく混ぜ、②の皮で包みます。
-
- 4
水をはり、湯気が出るくらい熱した蒸し器で10分程度蒸しあげれば完成ですm(._.)m
- 5
ピザソースとマヨ、ピザチーズ、ハムやコーンを混ぜて包めばピザまんにもb
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- 6
レシピID:24959402のずんだ餡を包んだずんだまんじゅうver( ^ω^ )
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コツ・ポイント
皮の中心を厚めに伸ばすと包みやすいはです！
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