Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 160-170° calor arriba y abajo y metemos los boniatos muy limpios partidos en dos con un chorro de aceite y un poco de sal durante 40 minutos o hasta que el interior esté muy blando.
- 2
Ahora en una sartén con un chorro de aceite, doramos la cebolla y los pimientos. Cuando estén dorados, echamos el guisante texturizado, la sal y las hierbas provenzales y mezclamos.
- 3
Añadimos a la sartén un chorro de soja y un poco de agua y a fuego alto terminamos de hacer las verduras y el guisante hasta que todo el líquido haya evaporado.
- 4
Cuando los boniatos estén hechos, los sacamos y con un tenedor rallamos el centro para que el boniato quede por dentro como una especie de puré.
- 5
En este momento, con ayuda de una cuchara ponemos la verdura encima del boniato y esparcimos un poco de queso rallado por encima.
- 6
Por último, subimos el horno a 200° y cuando esté caliente introducimos los boniatos hasta que estén calientes y el queso se haya derretido. A comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jun Iza Vegan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24487301
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Queso vegano de verduras
La carne de la verdura que hice el caldo he preparado esté rico queso vegano. Aprovechando.
-
-
-
Tofu con tomate y queso vegano
Este plato improvisado, realmente me sorprendió por lo rápido y sencillo que es y el buen resultado que da. Eso sí, es indispensable tener el ingrediente mágico, que en este caso es un queso vegano artesano hecho por mí. El queso en sí, no me decía gran cosa a palo seco, pero una vez utilizado para cocinar, realza el plato de forma asombrosa. Más adelante publicaré la receta para hacer el queso.
-
Queso vegano
Por aquí os dejo una receta muy fácil de queso vegano. No lleva mucho trabajo hacerla, pero hay que respetar los tiempo hasta que podamos disfrutar de nuestro queso. Os animo hacerla y tunearla a vuestra manera, ya que puedes ponerle las especias que más te gusten.https://patricientacook.es/queso-vegano/Vídeo receta: https://youtu.be/adlTnQtti6k#vegetarianas#mirecetario
-
-
-
Queso vegano
#vegetarianas #mirecetario, el que más me ha gustado ha sido el de ajo y ají, y el del orégano, probarlo quedaréis sorprendidas
-
Queso vegano de albahaca y orégano
Receta muy aromática junto con todo el poder del albahaca la convierten en una opción muy saludable
-
-
-
-
-
Tofu/Queso vegano
Tofu/queso de harina de garbanzo, jengibre, aceite de girasol y sal kala namak.
-
Crema de queso vegana
La levadura de cerveza y los frutos secos le dan el toque de sabor a queso
-
Burger de lentejas con queso vegano de anacardos
#WeekendTour unas burguer veganas con un sabor de lujo. El queso vegano de anacardos lo compré en Natura Málaga, a vegetaleso, es un queso artesanal hecho en Segovia sin gluten, sin lactosa y totalmente natural... Está riquísimo. Con estas cantidades me han salido 6 burguer. Si las queréis con una consistencia menos blanda, podéis añadir pan rallado o miga de pan a la masa
-
Albóndigas Veganas con salsa de queso (vegano)
Estas albóndigas están muy ricas fritas tal cual, se comen solas! Pero si te apetece dipear, esta salsa de queso vegana es ideal y está muy rica. Puedes combinarlo con mermelada de arándanos y la mezcla es espectacular!
-
-
-
Espaguetis integrales con atún y queso vegano 🌱🧀
Me gusta muchísimo el queso pero soy intolerante a la lactosa 😭 He probado varios quesos sin lactosa pero entre que unos son caros y otros no me gustan... he optado por hacerlo en casa de manera fácil. Espero que os guste!
-
Queso vegano de almendra
Vídeo receta: https://youtu.be/goZob4lC_awAparte de ser una receta de aprovechamiento porque lo hemos realizado con las almendras sobrantes de preparar nuestra bebida vegetal, os aseguro que está super bueno. ¡Cosa fina! -
Queso vegano de anacardos
Este es un queso vegano de anacardos que recuerda mucho a una textura tipo paté. Muy rico para comerlo en tostadas o en taquitos para una ensalada.
-
-
-
🌱 Crema de espinacas con pipas de calabaza y queso vegano 🌱
Primera cremita ni tan mal 🫣
-
Queso vegano tipo parmesano rallado
Evitando lo lácteo pero sin renunciar a los usos de este tipo de queso encontré esta manera de hacerlo fácil y riquísimo. #delantaldorado#Yococinoencasa #sotomarsell#sinlactosa
-
Queso vegano tipo cheddar
Esta receta es fruto de investigar por ahí (internet) para conseguir modos de sustituir los productos lácteos para mi mujer a quien le producen migrañas y otros malestares. Encontré este recurso imposible rastrear hasta su origen porque se pierde en referencias cada vez más vagas, pero parece ser que tiene su origen en California, precisamente la tierra de mi mujer.Es muy bueno para "dipear", para "nachos" y para cubrir otros platos o incluso en pizzas. Lo he hecho varias veces y no siempre me queda igual, quizás por que he cambiado el tipo de patatas o algunas proporciones (soy poco preciso en eso) pero siempre me ha quedado muy rico, tanto que si se lo pones a alguien sin decirle que no es queso de verdad se lo cree sin dudarlo.Además tiene la virtud de ser muy fácil de hacer y no tiene ingredientes raros.#delantaldorado#sinlactosa -
Queso vegano de Garbanzos 😲
Cómo hacer Queso Vegano, hará que te plantees serias dudas sobre el Queso; por que lo primero es que según la RAE , Wikipedia y mi abuela; EL QUESO SE HACE CON LECHE ANIMAL… verdad?Este Queso Vegano tiene las mismas utilidades que un Queso tipo Burgos Fresco o Tierno… con las bondades de ser MUY RICO EN Proteína VEGETAL, la que aportan los Garbanzos, (EQUIVALENTE A LA SOJA); lo que lo hace MUY INTERESANTE NUTRICIONALMENTE HABLANDO.Puedes ver la VIDEO RECETA en mi WEB: pilpileando (enlace en el perfil)
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24487301
Comentarios