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Ingredientes

35 min + reposo
varios
  1. 80 granacardos crudos
  2. 150 mlagua
  3. 1 cucharaditamaizena
  4. 1 cucharaditaharina de tapioca
  5. el zumo de medio limón
  6. 1/2 cucharaditaajo en polvo
  7. 1 cucharaditalevadura nutricional
  8. sal
  9. aceite de oliva

Paso a paso

35 min + reposo
  1. 1

    Vamos a poner los anacardos en remojo la noche anterior.
    Una vez remojados vamos a ir colocando los ingredientes en el vaso de la batidora

  2. 2

    Ponemos ponerlos todos no importa el orden.
    Trituramos todo muy bien hasta que tengamos una mezcla líquida.
    Pasamos a un cazo y ponemos al fuego y comenzamos a cocinar sin dejar de remover

  3. 3

    Una vez empiece a hervir veremos como se va espesando. Dejamos cocinar unos minutos más y apartamos del fuego.

  4. 4

    Lo pasamos a un molde previamente engrasado y con papel film para luego poder sacarlo bien del recipiente.
    Vertemos la mezcla y lo dejamos reposar al menos un día en la nevera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Micocinaesunjardin
Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin
Algeciras,Cadiz
Tengo una tienda online de alimentación y cosmética natural.TIENDA ONLINE : https://micocinaesunjardinshop.com/@micocinaesunjardin
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