ママが教えてくれたヨ美味しかった、茹でるからさっぱりしてる
エビ、ネギ、しいたけをみじん切り
肉に①と塩コショウ入れて捏ねる
生姜、卵、酒、片栗粉を入れて混ぜる（いいかたさに調整
餃子の皮につつんで、両端を摘んでくっつける
沸騰した湯に入れて、浮き上がったら2分茹でる
タレを作って完成
茹でる前に冷凍もできて、作り置きにもなるタレが美味しかった！！！今度作ってみよう
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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