Sopa de Albóndigas de Merluza

La carne picada me dió para hacer 20 albóndigas y también para rellenar los galets que hice para Nochebuena. Para hacer ésta sopa utilicé 4 pelotas por persona y el resto las congelé para otro día

Un plato muy típico de invierno ,y del recetario de mi madre!!

Una sopa ligera y exquisita, muy fácil de preparar y se puede comerla en cualquier época del año. Gusta a los niños y a los adultos. Es mi sopa favorita, ¡¡¡sencilla y riquísima!!!

Está es una receta de "La Abuela". Que no se entere de que comparto su secreto 😁

#mirecetario

No sé por qué los lunes nunca sé qué preparar de comer, es una sensación extraña que me desazona un poco.Para evitarla suelo hacer algo en plan experimento que siempre me motiva y bueno... como dicen en mi tierra "Si sale con barbas S. Antón y si no la Purísima Concepción".Tenía una pequeña cantidad de salmón y se me ha ocurrido que mezclado con algo de verdura quedaría rico en unas albóndigas.Las he cocido luego en caldo de pescado que me había sobrado de la paella del domingo con algo más de verdura y una pequeña cantidad de mijo para completar el plato.En casa hemos quedado bien satisfechos y yo contenta con el resultado de la comida.

Y pasta. Un plato muy completo. Rico. Nutritivo. Variado...y muy fácil de hacer. Las verduras puedes ponerle las que más te gusten a ti o las que estén de temporada. Y a disfrutar!

Muy buenas tanto para sopa o freír tal cual a los peques les encanta.

Esta sopa te saca de cualquier apuro y sirve tanto para comer como para cenar. TRADICIONAL: hazlo en una cazuela a fuego medio y retírala cuando veas que las albóndigas ya están hechas (suele tardar 5 minutos desde que empieza a hervir)

Una sopa confortante para el frío y se prepara en un momento.#cookfriday #1receta1arbol

Ideal para los días de frío. Muy sencilla de preparar. Está muy rica y no tiene nada de grasas

Se que la sopa de ajo no lleva albóndigas, tampoco se tritura y se cuela* Receta de Hamburguesas caseras con jamón serrano y queso

Mi hija quería albóndigas con caldo y todo lo que tenía era elaborado, así que lo junte todo y comió albóndigas con caldo

Para aprovechar el pan del día anterior, y hacer albóndigas diferentes que sirven para acompañar una crema, sopa o un potaje de legumbres

A mi manera

Una sopa que encanta a niños y mayores! Sencilla, rica y diferente. En mi casa es favorita!

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=QagNysun2SY

#weekendreto Esta rica sopita puede tener dos finales posibles: o la cuelas y con el caldo resultante (más las albóndigas) la haces con un poquito de pasta. O te la comes tal cual con sus zanahorias, sus calabacines y tal. En casa la hicimos de las dos maneras. Mami y yo con verduras y las niñas, coladita. Aqui te dejo en vídeo cómo la hice: https://youtu.be/TrjrLoGzuW4

El cuerpo entra en calor enseguida con estas sopas, y con el frío que tenemos las últimas semanas, es lo que más apetece.#cumplimos9 🎂👩🏻‍🍳#freidoradeaire #airfryer#innsky10lt

Otro día más lloviendo... no mucho, pero lo suficiente como para apetecer una rica sopa que reconforte al menos el cuerpo, en estos días grises y tristes.Y con pocos ingredientes que he ido cogiendo de la nevera y despensa, mira qué sopa tan rica he preparado. Ha quedado súper sabrosa.#Albondigascaseras

Receta de sopa de albóndigas cubierta por una placa de hojaldre y horneado.

Plato rico de invierno

Sopa torrada amb mandonguilles, receta típica catalana, ideal para los días de frío, fácil de preparar y económico.