Calzone con chorizo

Disfruta cocinando con Fernando
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Andalucía

Sabroso calzone con tomate, queso y chorizo. Fácil y rápido de elaborar, ideal para niños.

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Ingredientes

40 minutos
2 raciones

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Extendemos la plancha de hojaldre, colocamos un plato al revés y con la ayuda de un cuchillo quitamos la masa sobrante.

  2. 2

    Levantamos el plato y nos queda una base redonda.

  3. 3

    Echamos por encima el queso rallado, podéis utilizar mozzarela también.

  4. 4

    A continuación agregamos el tomate frito, yo mezcló el tomate con un poco de orégano y albahaca fresca picada.

  5. 5

    Cortamos el chorizo en pequeños trocitos y lo repartimos por encima.

  6. 6

    Cerramos el calzone formando un medio círculo y apretamos bien el borde.

  7. 7

    Batimos un huevo y con la ayuda de un pincel le damos a todo el calzone. A continuación echamos por encima un poco de romero y colocaremos en una bandeja de horno con un papel vegetal debajo.

  8. 8

    Calentamos el horno a 200 grados y horneamos durante 20 minutos.

Reacciones

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Comentarios (2)

Avilia31
Avilia31 @Avilia
Hola! Que bueno luce ese calzone!!! Te felicito. Cariños

Escrita por

Disfruta cocinando con Fernando
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Simplemente pasión por la cocina
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