Chow mein mixto

roxanabeatrizj8425@hotmail.com
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MONTREAL

Con pollo, camarones, salchichas

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Ingredientes

45 minutos
6 personas
  1. 2pechugas de pollo desmenuzado
  2. 1 bolsacamarones de entré 30 a 50 camarones
  3. 6salchichas
  4. 1pimiento verde
  5. 1pimiento Rojo
  6. 1cebolla cortada en julianas
  7. 2 tallosapio
  8. al gustoCilantro
  9. 2zanahorias cortadas en rodajas
  10. 2chayotes cortadas en tiras delgadas
  11. 2pipianes verdes o zuquinis
  12. Salsa de soya
  13. Consomé de carne
  14. La varmicelle o macarrón chino para chaomin

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En una sartén colocar margarina con el consomé de carne

  2. 2

    Luego incorporar el pollo, los camarones, salchichas y cebolla cortada en julianas y sofreír

  3. 3

    Luego una vez sofrito el pollo, camarones y salchicha, incorporar los vegetales zanahoria, chayote y zuquinis dejarlos cocerse a vapor

  4. 4

    Luego de unos minutos cuando vean que los vegetales están medio tronaditos. Incorporar los pimientos rojo y verde cortados en tiritas, agregar el cilantro y el apio cortado en pequeños trozos.

  5. 5

    Al cabo de unos minutos agregar el macarrón chino des moronándolo y le agregas la salsa China y lo tapas a que se cocine a fuego lento hasta que mires que los vegetales están tronados y el macarrón esté blandito. Está listo para comerse.

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Escrita por

roxanabeatrizj8425@hotmail.com
MONTREAL
Soy una mujer muy emprendedora, trabajadora y luchadora.Me gusta mucho la cocina y experimentar cosas nuevas. Soy amante del arte culinario y me gusta los sabores nuevos. Me gusta crear mis propias recetas.
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