材料2つで可愛い過ぎるメレンゲクッキー
まっちゃん @cook_112211753
YouTubeで見て可愛い〜"(∩>ω<∩)"と思って作ってみました！！
こんなに可愛いのに簡単に作れます(*^^*)
ぜひポイントをおさえ作ってみて下さい😊
材料2つで可愛い過ぎるメレンゲクッキー
YouTubeで見て可愛い〜"(∩>ω<∩)"と思って作ってみました！！
こんなに可愛いのに簡単に作れます(*^^*)
ぜひポイントをおさえ作ってみて下さい😊
作り方
- 1
卵白は冷凍庫で冷やしておく。
ボールに冷やした卵白を入れ、白くなるまでハンドルミキサーで混ぜる。
⚠調理道具の水滴はとる -
- 2
①に砂糖を大体3分の1程度入れ、混ぜる。これをあと2回繰り返す。
- 3
着色する。
-
- 4
つのがたったら絞り袋に入れる。
-
- 5
絞って、つのが立っているところは爪楊枝で整える。
-
- 6
110℃のオーブンで60分焼く。
途中でアルミホイルを上に乗せておくと焦げめが付かない。 -
- 7
完成✨
-
コツ・ポイント
⚠調理道具には必ず水滴が付いていないか確認して料理をして下さい。(卵白が白くならず、メレンゲにならない)自分は、それで以前何回も失敗しました💦アルミホイルを乗せる場合はメレンゲが付かないか確認して下さい。
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