作り方
- 1
パスタは規定時間より1分短めに茹でる
- 2
フライパンにキノコとほうれん草と塩胡椒を入れてニンニクを加えて炒める
- 3
3が半ばいたまったら豆乳と水コンソメを入れて茹でた麺を加え一煮立ち
- 4
水溶き片栗粉で少しとろみをつける強火
- 5
皿に盛って上から黒胡椒をかける
コツ・ポイント
麺は少し短めの時間で
スープのとろみは片栗粉で調整してください
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隠し味のニンニクがポイント!ヘルシーな豆乳にコクがでるのでグっと美味しくなります。簡単ランチにオススメです♬ CHIKAのレシピ帳 -
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