Vịt om sấu
Phần ăn dành cho 6 người
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vịt sơ chế sạch, lấy 1 quả chanh xát lên vịt cho bớt mùi hôi tanh của vịt. Sau đó bạn chặt miếng 3x4cm vừa ăn là đc
- 2
Tỏi, Gừng, Sả băm nhỏ cho vào vịt ướp với những gia vị trên. Sau đó bạn đem xào qua thật săn vịt lại. Bạn cho 3 lít nước vào khi sôi bắt đầu bạn vớt bỏ nước mỡ của vịt cho đỡ ngấy. Rồi bạn cho Sấu vào là được. Nếu bạn muốn ăn chua thì có thể cho thêm sấu hoặc dấm trắng vào
- 3
Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch đem chiên vàng lên. Váng đậu cũng vậy
- 4
Khi ăn có thể bạn dùng nồi để ăn kèm rau hoặc bạn trần rau luôn cùng múc ra bát ăn là đc. Chúc các bạn thành công
Các Món Tương Tự
-
Vịt om sấu Vịt om sấu
Trời mưa bão, cuối tuần đi siêu thị mua con vịt ngon về om sấu đãi cả nhà nhé mọi người.
-
Bún vịt om sấu Bún vịt om sấu
Ngày chủ nhật mưa bão lại được cô em cho một ít sấu mình mua vịt về nấu bún. Vị chua chua thanh mát của sấu kết hợp cùng vị béo của vịt bùi bùi của khoai sọ làm món bún thơm ngon đến sợi cuối cùng
-
Vịt om sấu Vịt om sấu
#bepvangMùa vịt béo, sấu chín thg đi kèm với nhau nên kiểu gì nhà cũng có 1 nồi vịt om sấu chua chua mùi sấu, bùi bùi vị khoai vào mùa hè
-
Vịt om sấu Vịt om sấu
Một lần ra thăm đất cảng Hải Phòng, mình được thưởng thức món đặc sản vùng này, đó là vịt om sấu.Món này có thể nấu đậm đà để chan cơm hoặc bún, hoặc nấu và thưởng thức như 1 món lẩu.Thật tuyệt vời khi một ngày trời lất phất mưa, được ấm lòng với hương vị vừa lạ vừa ngon của món vịt om sấu này.
-
-
-
Vịt om sấu Vịt om sấu
Thu đông mà cứ có nồi om sấu chua chua, thêm 1-2 quả ớt cho cay tê tê là phê quên lối về luôn anh xị em ạh 😜
-
-
Vịt om sấu Vịt om sấu
Món ăn chua ngọt dễ chịu, ăn với cơm hay bún đều ngon. Bản thân mình rất thích nấu vị chua của sấu, chua rất dịu ngọt không gắt như me#bepvang
-
-
Vịt xiêm om sấu, me Vịt xiêm om sấu, me
Cô em ở Hà nội đã đăng món này nhưng tôi vẫn thích giới thiệu cách của nơi mà gia đình tôi đang sống. Các bạn so sánh 2 cách này xem nhá. Hãy cho lời bình nhé.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2456172
Bình luận