izmirbombasıイズミルボンバス

mashstar
mashstar @cook_40212345

トルコのチョコレートクッキーです。
作りたてや温めて食べると、中からチョコレートがとろーりと出てきます。

izmirbombasıイズミルボンバス

トルコのチョコレートクッキーです。
作りたてや温めて食べると、中からチョコレートがとろーりと出てきます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 薄力粉 30g
  2. 強力粉 30g
  3. ふたつまみ
  4. サラダ油 小さじ2
  5. 30cc
  6. チョコレート 50g

作り方

  1. 1

    チョコレート以外の材料を混ぜて、こねます。

  2. 2

    ❶を八等分し、分量外のサラダ油の上で、薄く伸ばします。

  3. 3

    ❷の上にチョコレートを乗せ、包みます。

  4. 4

    ❸の底を上にして、250度予熱ありで、5分焼きます。

  5. 5

    ヘーゼルナッツ入りチョコレートクリームで作りました。一口で食べると、チョコレートが溢れ出すので注意して下さい。

コツ・ポイント

本来、チョコレートクリームで作りますが、作りやすさから、このチョコレートを使いました。
ホワイトチョコレートやヘーゼルナッツクリームを入れることもあるようです。
薄力粉の上で生地を伸ばす方法もありますが、サラダ油の上の方が簡単です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mashstar
mashstar @cook_40212345
に公開

似たレシピ