Cá Hồng hấp

#cookpadapron2025
Tuần 21: cá Hồng biển+ Vị thuốc
Cá hấp gần như quen thuộc với gia đình tôi, vì độ ngon ngọt của thịt cá khi được hấp chín hòa quyện cùng các thứ như vỏ quýt, lá chanh, gừng tạo nên một hướng thơm đặc biệt. Lần này cá hấp được tăng thêm Đông trùng Hạ thảo, đinh hương, kỷ tử , hạt sen, gừng, đây là những vị thuốc giúp an vị ngủ tốt hơn.
Cá Hồng hấp
#cookpadapron2025
Tuần 21: cá Hồng biển+ Vị thuốc
Cá hấp gần như quen thuộc với gia đình tôi, vì độ ngon ngọt của thịt cá khi được hấp chín hòa quyện cùng các thứ như vỏ quýt, lá chanh, gừng tạo nên một hướng thơm đặc biệt. Lần này cá hấp được tăng thêm Đông trùng Hạ thảo, đinh hương, kỷ tử , hạt sen, gừng, đây là những vị thuốc giúp an vị ngủ tốt hơn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tất cả nguyên liệu khô ngâm qua nước nóng cho mềm, carrot, gừng thái mỏng. Cá rửa sạch qua dấm cho bớt tanh, thấm khô. Gia vị hòa chung, xong xoa đều lên mình cá. Đoạn xếp lên các thứ vào cá
- 2
Rải đều các hạt, cuối cùng cho đông trùng Hạ thảo trên cùng, xong rưới 1 tbsp dầu ăn lên. Cho cá vào nồi hấp với lửa lớn, khi bắt đầu sôi thì hạ lửa trung bình.
- 3
Cá hấp khoảng 20' là cá chín, cho cá ra dĩa rắc hành ngò, tiêu lên mặt.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Hồng yến chưng Hồng yến chưng
Là một nguồn giàu dinh dưỡng, hồng yến được cho là một trong những mỹ vị của nhân gian với hàm lượng protein cao, giàu vi lượng, thích hợp để bổi bổ sức khỏe.Hồng yến chưng cùng táo đỏ, hạt sen giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, trị chứng mất ngủ, suy nhược, thanh nhiệt cơ thể. Bếp Mẹ Nị -
Cá Hồng hấp sen Cá Hồng hấp sen
#12thangbepvuiMón này có thể dùng để ăn appetizer hay có khi ăn kèm với cơm cũng ngon. Rất nhiều bổ dưỡng. Minh Hayes -
Cá diêu hổng hấp Cá diêu hổng hấp
Các con tôi rất thích ăn món cá hấp này, chúng thích ăn kèm với bún. Vịcá ngọt ngọt, thanh thanh và thơm của mùi vỏ chanh và gừng#5hthu5 Minh Hayes -
Cá chẻm hấp kỷ tử và rau củ Cá chẻm hấp kỷ tử và rau củ
Món cá hấp cùng rau củ đầy bổ dưỡng và chất lượng #bepvang Minh Hayes -
Cá diêu hồng hấp lá sen Cá diêu hồng hấp lá sen
Cá rất bổ dưỡng nên e thường làm những loại cá hấp như thế này cho gia đình nhỏ .. Cá diêu hồng hấp lá sen .Rất đơn giản và dể làm !!!Phat Le
-
Cá diêu hồng hấp mộc nhĩ đông trùng Cá diêu hồng hấp mộc nhĩ đông trùng
#SacdenhuyenbiMón cá hấp nước tương có hương vị thơm ngon, kết hợp cùng các nguyên liệu hành, gừng giúp món ăn không bị tanh Annie Vo -
Gà hầm Yến, sen, táo tàu Gà hầm Yến, sen, táo tàu
#12thangbepvuiMột món cực kỳ bổ dưỡng dành cho người cần dưỡng sức hay mệt mỏi mất ngủ thì món này là đây.! Minh Hayes -
Chè Đông trùng Hạ thảo Chè Đông trùng Hạ thảo
#TotChoPhuNuMột món chè bổ dưỡng, vừa đẹp da, dễ ngủ được nấu từ Đông trùng Hạ thảo, là một vị thuốc quý kết hợp cùng kỷ tử, táo tàu và nấm tuyết. Lại thêm phần các trái cây tươi tạo cho phần nước được ngọt ngào hơn. Minh Hayes -
Canh Sườn non hầm táo, nấm, cà rốt và kim châm Canh Sườn non hầm táo, nấm, cà rốt và kim châm
Sườn thường mua về m luộc sạch dơ với rượu, gừng, và vài hoa hồi để khử mùi hôi của thịt. Sau đó chia phần nhỏ để đông đá, khi cần nấu canh thì đem ra rả đông trước đó 30p là được. Canh này nấu có gì bỏ đó nhưng ăn bao bổ nha.#slowcooker Le Ly -
White bass hấp miến White bass hấp miến
#ancathang4#GlobalApron2024White bass ( cá vược) loại cá biển thịt chắc và ngọt, thường được hấp hay nướng để biết được vị ngọt của miếng cá Minh Hayes -
Cá diêu hồng hấp nấm kim châm Cá diêu hồng hấp nấm kim châm
Cá diêu hồng hấp rất ngon, có thể hấp nấm, hấp xì dầu, hấp rau ngải cứu đều rất ngon. Còn bếp nhà bạn hấp cá với gì ngoài các loại trên? Chia sẻ với mình nhé!#12thangbepvui(Công thức đăng bù tháng 2) Pham Huyen -
CÁ diêu hồng hấp với củ sắn CÁ diêu hồng hấp với củ sắn
Những ngày hè nóng bức mà có được món cuốn từ bánh tráng là: Cá diêu hồng hấp với củ sắn thì ngon mát lắm ... Thịt cá dai thơm, rau củ giòn ngọt, hương vị hòa quyện còn gì bằng. Hãy đổi vị cho bữa ăn hàng ngày của gia đình mình nha#giainhietngaynong#GlobalApron2024 Hoàng Thị Tố Hà
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)