Solomillos de pollo con jamón y espinacas
Maribel @maribel1978
Paso a paso
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Ponemos al fuego una sartén con un chorrito de aove y ponemos los solomillos, cuando estén hechos sacamos y reservamos en un plato
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En la misma sartén añadimos los champiñones laminados, cuando estén hechos añadimos las espinacas(yo puse baby) y un poco de sal, dejamos cocinar hasta que las espinacas hayan reducido su volumen
- 3
Incorporamos los solomillos a la sartén y dejamos cocinar
- 4
Ahora añadimos el caldo de pollo y dejamos cocinar unos minutos, añadimos el jamón y el queso parmesano y cocinamos hasta reducir la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel le encantará ver cómo quedó.
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