作り方
- 1
鳥もも肉を切る。ビニル袋に片栗粉を入れ、そこに鶏肉を入れて塗す。
- 2
フライパンに多めの油を熱し、強火で皮目から焼いていく。5分くらいしたらひっくり返す。
- 3
蓋をして弱目の中火で7〜8分、火が通るまで焼く。
- 4
混ぜ合わせた調味料を入れ、ふつふつとさせ絡ませたら出来上がり!
コツ・ポイント
特にありません
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