Fideos ricos, sencillos y económicos

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Con ingredientes simples y baratos también se puede hacer un plato rico, rico.

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Ingredientes

30-35' aprox
2 personas
  1. 1 tazafideos del 2 (100 g)
  2. 1/2pimiento verde italiano
  3. 1gajo de pimiento rojo grande
  4. 1/2cebolla
  5. 1tarrina de bacon en tiras
  6. 1 cucharillapimentón dulce
  7. 1/2 cucharillapimienta molida
  8. 1 cucharillaajo en polvo
  9. 300 mlagua
  10. 1 poquitosal
  11. 3 cucharadasaove

Paso a paso

30-35' aprox
  1. 1

    Picamos las verduras, calentamos el aceite y echamos tanto las verduras como el bacon para que se integren bien todos los sabores.

  2. 2

    Cuando esté hecho lo escurrimos para que suelte el exceso de aceite y volvemos a echarlo en la sartén o cazuela.

  3. 3

    Añadimos los fideos y los tostamos un poco.

  4. 4

    Echamos el agua, la sal y las especias y dejamos que cueza.

  5. 5

    Cuando los fideos estén en su punto, tapamos y lo dejamos reposar 5 minutos

  6. 6

    ¡¡Buen provecho!! 😀

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Luz
Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
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